대림동 민속돌솥설렁탕

since 1997 영등포구 대림동에 터줏대감으로 자리잡고오랫동안 수많은 애주가들의 쓰린속을 달래주며 사랑받아온 신박한 해장아이템 이름하여 “민속탕” 이라 하겠다

민속탕 2인을 주문하니 곧바로 달콤짭짜름한 장조림, 먹기좋게 잘익힌 깍두기, 겉절이 배추김치가 서빙되어 나온다
메인 디시인 민속탕은 돌솥밥과 함께 나오기에 밥짓는 시간.. 약간의 기다림이 필요하다
필자는 잘조려진 장조림을 안주삼아 소주한잔으로 에피타이저를 대신해본다

돌솥에서 밥한술 떠서 뜨끈한 민속탕과 함께 맛을본다
30여년간 수많은 해장러 들에게 꾸준히 사랑받아온 이유를 알것같다
밥 맛이 좋은 식당으로 추천해도 손색이 없다

스지, 목이버섯, 고사리, 갈빗대 등등 내용물이 실하다
민속탕을 먹는 내내 재료 각각의 맛과 향이 조화로워 입안이 행복하다

민속탕을 맛있게 먹는 tip 고깃국이라 기름을 피해갈수 없으니 대파를 사정없이 넣어서 먹어줘야 민속탕을 제대로 즐길수 있다

마지막은 슝늉 이건 진리다

주차정보 - 가게앞 2-3대, 대각선 호프집앞, 카페앞 등등 메인도로에서 한블럭 들어온 골목에 위치해있어 피크시간만 피하면 적당히 주차할 공간이 있다

총평 - since 1997 더이상 말이 필요없을듯 하다